Салат из тыквы свежей
Салат из тыквы свежей




Салат из тыквы,рецепт.

Для этого витаминного салата с сырой тыквой нам понадобится:

Тыква, яблоко (с кислинкой), огурец, сыр.

Все беру в равных пропорциях.

Способ приготовления салата из свежей тыквы.

  • Огурец порезать  тонкой соломкой. Я его очистила, но кто любит, может резать с кожицей.
  • Яблоко тоже почистить и порезать такой же соломкой.
  • Так же поступить с тыквой и сыром.
  • Все заправить соусом.
  • Для соуса смешать 2 ст.л. хорошего натурального йогурта (можно взять сметану) с 2 ст.л. оливкового масла холодного отжима, 2 ч.л. горчицы с зернами, солью (по вкусу). В эту смесь добавить 2 зубчика чеснока (выдавить или натереть на мелкой терке) и натертый имбирь – взять кусочек – 2 см)

    Салат очень получается вкусный, имбирь придает необыкновенную свежесть и аромат. Это настоящая витаминная бомба на нашем столе, такой салат из тыквы просто необходимо готовить в осенне-зимний сезон.





    Рекомендуем: Сладкий салат из тыквы и яблок
    Сладкий салат из тыквы и яблок

    Попробовав сегодняшний салат, вы удивитесь, зачем покупали в магазине разные готовые йогурты.

    Попробовав сегодняшний салат, вы удивитесь, зачем покупали в магазине разные готовые йогурты. Ведь так просто приготовить полезный домашний продукт, в котором не будет никаких консервантов, усилителей вкуса, ароматизаторов и прочей ерунды. Ингредиенты Яблоко 1 шт. Свежая тыква 100-200 гр. Фруктовый уксус 1 ч. ложка Белый йогурт 2 ст. ложки Мёд 1 ч. ложка

    Как готовить салат из тыквы и яблок

    Мы возьмем одинаковое количество тыквы и яблок. Причем тыкву не будем ни варить, ни парить, просто очистим от кожи и семян, а затем вместе с яблоком натрем на крупной терке или (что еще проще) порежем на кусочки и измельчим в блендере.

    Это — основа нашего салата, она содержит столько витаминов, что перечислять нет смысла. Добавьте немного любого фруктового уксуса и выложите салат в креманку. Сверху положите несколько ложек белого йогурта и чайную ложку свежего меда. Украсьте кусочком яблока.

    Мед, тыква и свежее яблоко — прекрасное подспорье иммунитету, особенно осенью. Кроме того, наш салат гораздо вкуснее готовых молочных лакомств, в которых угадываются вкусовые добавки, что бы там ни говорили. Нет в тех блюдах естественности и они здорово проигрывают перед нашим сегодняшним кулинарным шедевром.


    Самое вкусное

    Посетители